☆レッツ！クッキング♪

こんにちは、恭子です。

今夜は毎回楽しいピラティスデイ♪
今回は新メンバーさんの参加もあるので嬉しいな(*´▽｀*)
ピラティスにご興味ある方はこちらのスタジオがオススメです！

さて、昨日は息子からチョコレートケーキを作りたいという
リクエストを貰っていたので材料を買いに行きました。

型が付いたスポンジケーキのキットと
チョコレートホイップを買ってそれっぽくしたら満足かなと思っていると。
コーティングチョコも付いたキットがあり
こっちの方がお手軽に出来るなと思い
息子に聞くとＯＫだったのでそれを買いました。

よくよくみるとオーブンじゃなくて電子レンジで作れるものだったので
予想以上のお手軽さ(*´▽｀*)

本来は付属の紙型に材料入れて混ぜるだけなんですが
基本的に息子に全てやって貰うつもりだったので
卵は殻が入る可能性を考えて別の器を用意したら予想的中でした(笑)

サラダ油、牛乳、卵をしっかり混ぜた状態。

ケーキミックスを入れてしっかり混ぜている息子。
次の工程として空気を抜く為に
5㎝以上の高さから5回以上落としてと書いていたので
1回何をするかの見本を見せる為に

きょ「見ててな、こんな風に落とすよ」
息子「ちょっと待って測ろう」
と言って筆箱から定規を持ってきました(笑)

実際に5㎝を測ると私が思っていたよりも低かったです。
そして息子の番になると中の生地が飛び出すのではという
不安を感じる高さだったので
きょ「ちょっと待って、測ろう」
と言って5㎝をきっちり測る親子(笑)

私が試しを見せる時に定規を持ってきた時は
“めんどくさーい”と思いましたが
定規で測るとお互い納得出来るので良かった！

その後は5分寝かすという事で冷蔵庫に入れて
きょ&息子「おやすみー」
と声を掛け、5分後にレンジで加熱。

息子「おかーさん見てみて、しっかり膨らんでるよ！」
と、ケーキがそれらしくなる事に大興奮していました＾＾

加熱後にしっかり膨らんでますが若干斜めになっているので
レンジに入れる前にその辺りを見ておけば良かったなと思いました。

そして、湯銭で溶かしたコーティングのチョコレートをかけて
息子がバターナイフで全体に塗ったら再び冷蔵庫に入れて
きょ&息子「おやすみー」
と30分冷やして完成♪

完成したチョコレートケーキv(≧▽≦)v

このあと主人も呼んで3人でティータイム♪

今回レンジからケーキを出す作業などの危ない事以外は
息子が全て行ったので達成感が大きかったようです＾＾

楽しかったのもありまたお菓子を作りたいと言っていました。

しかし、暫く見ない間に簡単で美味しいお菓子が作れるように
なっている事に驚き&感謝＼(^▽^)／

たまにはこんな風に楽しい&美味しい体験も有りですね！

ではでは、また～(^^)/

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